Egard & Madeleine

Au bord des lacs de Virelles, les Chimaciens connaissent cette maison depuis 1910. Rien n’a beaucoup changé, le temps passe mais les traditions restent…*Vous dégusterez des produits frais de première qualité choisis par le patron lui-même. Il sélectionne tous les jours le poisson frais et chasse en saison lièvres, perdreaux, chevreuils et faons sauvages.Il vous propose également pour élaborer vos plats plus de 140 références en vins. N’oublions pas que toutes les occasions sont bonnes pour déguster une trappiste de Chimay, éventuellement sur la superbe terrasse en été.
C’est lui aussi qui prendra votre commande, vous conseillera dans vos choix et établira l’addition avec votre collaboration.

* Ici tout est cuisiné à l’ancienne.